Отравление грибами. Памятка населению.

Фото: crbusman48.ru

   Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные. Остальные представляют опасность. Постоянно ядовитыми являются несколько видов из них, другие становятся ядовитыми при определённых условиях: употребление в сыром виде, совместное употребление с алкоголем,  неправильной обработке и так далее.

Симптомы при отравлении грибами

В среднем симптомы появляются спустя 1–2 часа после употребления. Этот период благополучия в зависимости от вида съеденных грибов, вида их обработки, употребления алкоголя, массы тела, возраста, дозы полученного токсина может сокращаться до 30 минут или удлиняться до 6–7 часов (бледная поганка) или даже до 2–3 недель (паутинник и лепиота). Характерными являются: понос, рвота, боли в животе.

Детский организм более чувствительный к действию токсинов, поэтому симптомы при отравлении грибами у детей появляются быстрее, отравления протекают тяжелее.

Особую опасность отравления грибами представляют при беременности, так как яды могут проникать через плаценту и оказывать действие на ребёнка. Возникает угроза выкидыша.

При появлении первых признаков отравления следует вызвать без промедления «скорую помощь». До приезда врача необходимо начать оказание помощи пострадавшему.

Первая помощь при отравлении грибами состоит из следующих мероприятий.

  1. Промыть желудок, используя для этого не менее 1,5 л воды. Спровоцировать рвоту можно путём нажатия ложкой на корень языка. У беременных вызывать рвоту не следует.
  2. Дать принять любой из сорбентов («Активированный уголь»,  «Полисорб МП» и другие).
  3. Обеспечить обильное питье: минеральная (без газа) вода, чёрный крепкий чай.
  4. Пострадавшего уложить в кровать. К ногам положить тёплую грелку.

Как же не отравиться грибами? Для этого необходимо строгое соблюдение определённых правил.

  1. Следует брать только известные грибы. При малейшем сомнении гриб надо выбрасывать, не допуская совместного его пребывания с уже собранной партией.
  2. Нельзя собирать старые, червивые грибы.
  3. Не пробовать их сырыми на вкус.
  4. Внимательно осматривать каждый гриб, обращая внимание на цвет шляпки, губки, наличие и цвет пластинок, на ножку и наличие кольца на ней.
  5. Собирать нужно в корзину, а не в пакет.
  6. Нельзя собирать у дорог и предприятий.
  7. Долго не хранить, готовить сразу же.
  8. Любые грибы перед приготовлением обязательно отваривать и отвар выливать.
  9. Не готовить в домашних условиях грибные консервы.
  10. В лесу не оставлять детей без присмотра.

Основная причина отравлений грибами — незнание их отличительных признаков, пренебрежение правилами профилактики и беспечность. Грибные яды, поражая все системы органов, могут привести к смерти за 2–3 суток.

Организм самостоятельно не в состоянии нейтрализовать грибные яды. Только своевременное полноценное лечение даёт шанс на спасение пациента.

 

Последние новости Липецкой области по теме:
Отравление грибами. Памятка населению.

- Липецк
Отравления грибами Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
09:14 29.09.2017 ГУЗ ЛОНД
- Липецк
Отравления грибами Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
03:42 29.09.2017 Центр СПИД
- Липецк
Отравления грибами Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
18:25 28.09.2017 ГУЗ ЛГП №1
- Липецк
Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
13:10 28.09.2017 ГУЗ ЛГП №2
- Липецк
Отравления грибами     Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
11:33 28.09.2017 ГУЗ ЛГП №5
- Липецк
Липчане продолжают травиться ядовитыми грибами. Накануне в областную клиническую больницу поступил 51-летний мужчина.
11:20 28.09.2017 LipetskMedia.Ru
Отравление грибами. Памятка населению. - ГУЗ Усманская МРБ
Отравление грибами. Памятка населению. - Усмань
   Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
07:56 28.09.2017 ГУЗ Усманская МРБ
- Липецк
Мужчина в тяжелом состоянии находится в больнице. В Липецке за сутки произошло одно отравление грибами, сообщила заведующая отделением токсикологии Липецкой областной клинической больницы Ольга Кривошеева.
09:37 28.09.2017 Мост ТВ
- Липецк
Число жертв тихой охоты растёт каждый день. Как рассказала GOROD48 заведующая отделением токсикологии Липецкой областной клинической больницы Ольга Кривошеева,
09:31 28.09.2017 Gorod48.ru
 
По теме
Внимание и осторожность при сборе грибов – лучшая профилактика отравлений - Lipetsk.Ru      Поход в лес за грибами – одно из любимых занятий россиян      Но среди съедобных, часто можно встретить и ядовитые грибы, которые внешне очень похожи на съедобные и являются опасными, вызывая тяжелые отравления.
09.10.2017
Внимание и осторожность при сборе грибов – лучшая профилактика отравлений! - МЧС Липецкой области Поход в лес за грибами – одно из любимых занятий россиян. Но среди съедобных, часто можно встретить и ядовитые грибы, которые внешне очень похожи на съедобные и являются опасными, вызывая тяжелые отравления.
08.10.2017
Ещё два человека отравились грибами - Gorod48.ru Мужчины ели неизвестные грибы. Как рассказали GOROD48 в отделе санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области,  грибами в нашем регионе отравились ещё два человека.
04.10.2017
 
Семеро детей отравились грибами - Gorod48.ru А всего жертвами тихой охоты стали уже 52 человека. Как рассказали GOROD48 в отделе санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области, по последним данным, грибами в нашем регионе отравились уже 52 человека,
02.10.2017
Грибная лихорадка - Липецкая газета Ну ладно бы голод! Тогда и к грибам сомнительного происхождения претензий меньше.
29.09.2017
 
Осторожно, грибы! - ГУЗ Елецкая ГДБ По Липецкой области, на сегодняшний день уже зарегистрированы случаи отравления грибами, в том числе детей.
28.09.2017
Инфаркт. Симптомы, помощь, профилактика. - Администрация Данковского района Инфаркт. Симптомы, помощь, профилактика. Инфаркт миокарда – это отмирание участка сердечной мышцы из-за недостаточного кровоснабжения.
25.09.2018 Администрация Данковского района
УВАЖАЕМЫЕ  ЖИТЕЛИ  УСМАНСКОГО  РАЙОНА!   ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ  К  ЕЖЕГОДНОЙ  ПРИВИВОЧНОЙ  КАМПАНИИ  ПРОТИВ  ГРИППА!
25.09.2018 ГУЗ Усманская МРБ
Полвека в профессии… Редко кому удается пройти такой путь и не из менить себе и чувствовать себя счастливым уже потому, что время поиска  себя не было, а было время заниматься любимым делом.
20.09.2018 Газета В краю родном
IMG_1508 - Управление потребительского рынка 24 сентября 2018 года сотрудники управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области провели рейд по пресечению фактов несанкционированной уличной торговли в Липецке.
24.09.2018 Управление потребительского рынка
ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ - Знамя Октября В ЛИПЕЦКОМ технопарке „Кванториум“  („Центр поддержки одаренных детей „Стратегия“) открыта выставка изостудии „Юный художник“ (руководитель  Альфия Мамбетова) „О дивный новый мир!“.
25.09.2018 Знамя Октября
- То, что мы увидели в Липецкой области, нас просто потрясло, мы убедились — регион по праву является одним из лидеров в стране по строительству объектов культуры и развитию инфраструктуры культурного пространства.
25.09.2018 Липецкая газета
- Наталия Николаевна, для филармонии сезон – шестьдесят первый, для вас, как руководителя, – семнадцатый.
24.09.2018 Липецкая газета
Перед вами фотография, сделанная 12 сентября. У памятника А.И. Левитову — семиклассники Добровской первой школы.
24.09.2018 Знамя Октября
Оздоровление через спорт и физкультуру - Администрация Данковского района Оздоровление через спорт и физкультуру Установку губернатора Липецкой области Олега Королёва - сделать регион здоровым - активно подхватили жители нашего муниципалитета.
25.09.2018 Администрация Данковского района
Презентация спортивных клубов и секций, показательные выступления, массовая зарядка и площадки для сдачи нормативов ГТО...
21.09.2018 Липецкая газета
«Хочешь быть сильным — бегай. Хочешь быть красивым — бегай. Хочешь быть умным — бегай» — этот «рецепт» здоровья был известен еще в Древней Греции.
20.09.2018 Газета В краю родном