Отравление грибами. Памятка населению.

Фото: crbusman48.ru

   Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные. Остальные представляют опасность. Постоянно ядовитыми являются несколько видов из них, другие становятся ядовитыми при определённых условиях: употребление в сыром виде, совместное употребление с алкоголем,  неправильной обработке и так далее.

Симптомы при отравлении грибами

В среднем симптомы появляются спустя 1–2 часа после употребления. Этот период благополучия в зависимости от вида съеденных грибов, вида их обработки, употребления алкоголя, массы тела, возраста, дозы полученного токсина может сокращаться до 30 минут или удлиняться до 6–7 часов (бледная поганка) или даже до 2–3 недель (паутинник и лепиота). Характерными являются: понос, рвота, боли в животе.

Детский организм более чувствительный к действию токсинов, поэтому симптомы при отравлении грибами у детей появляются быстрее, отравления протекают тяжелее.

Особую опасность отравления грибами представляют при беременности, так как яды могут проникать через плаценту и оказывать действие на ребёнка. Возникает угроза выкидыша.

При появлении первых признаков отравления следует вызвать без промедления «скорую помощь». До приезда врача необходимо начать оказание помощи пострадавшему.

Первая помощь при отравлении грибами состоит из следующих мероприятий.

  1. Промыть желудок, используя для этого не менее 1,5 л воды. Спровоцировать рвоту можно путём нажатия ложкой на корень языка. У беременных вызывать рвоту не следует.
  2. Дать принять любой из сорбентов («Активированный уголь»,  «Полисорб МП» и другие).
  3. Обеспечить обильное питье: минеральная (без газа) вода, чёрный крепкий чай.
  4. Пострадавшего уложить в кровать. К ногам положить тёплую грелку.

Как же не отравиться грибами? Для этого необходимо строгое соблюдение определённых правил.

  1. Следует брать только известные грибы. При малейшем сомнении гриб надо выбрасывать, не допуская совместного его пребывания с уже собранной партией.
  2. Нельзя собирать старые, червивые грибы.
  3. Не пробовать их сырыми на вкус.
  4. Внимательно осматривать каждый гриб, обращая внимание на цвет шляпки, губки, наличие и цвет пластинок, на ножку и наличие кольца на ней.
  5. Собирать нужно в корзину, а не в пакет.
  6. Нельзя собирать у дорог и предприятий.
  7. Долго не хранить, готовить сразу же.
  8. Любые грибы перед приготовлением обязательно отваривать и отвар выливать.
  9. Не готовить в домашних условиях грибные консервы.
  10. В лесу не оставлять детей без присмотра.

Основная причина отравлений грибами — незнание их отличительных признаков, пренебрежение правилами профилактики и беспечность. Грибные яды, поражая все системы органов, могут привести к смерти за 2–3 суток.

Организм самостоятельно не в состоянии нейтрализовать грибные яды. Только своевременное полноценное лечение даёт шанс на спасение пациента.

 

Последние новости Липецкой области по теме:
Отравление грибами. Памятка населению.

- Липецк
Отравления грибами Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
09:14 29.09.2017 ГУЗ ЛОНД
- Липецк
Отравления грибами Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
03:42 29.09.2017 Центр СПИД
- Липецк
Отравления грибами Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
18:25 28.09.2017 ГУЗ ЛГП №1
- Липецк
Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
13:10 28.09.2017 ГУЗ ЛГП №2
- Липецк
Отравления грибами     Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
11:33 28.09.2017 ГУЗ ЛГП №5
- Липецк
Липчане продолжают травиться ядовитыми грибами. Накануне в областную клиническую больницу поступил 51-летний мужчина.
11:20 28.09.2017 LipetskMedia.Ru
Отравление грибами. Памятка населению. - ГУЗ Усманская МРБ
Отравление грибами. Памятка населению. - Усмань
   Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные.
07:56 28.09.2017 ГУЗ Усманская МРБ
- Липецк
Мужчина в тяжелом состоянии находится в больнице. В Липецке за сутки произошло одно отравление грибами, сообщила заведующая отделением токсикологии Липецкой областной клинической больницы Ольга Кривошеева.
09:37 28.09.2017 Мост ТВ
- Липецк
Число жертв тихой охоты растёт каждый день. Как рассказала GOROD48 заведующая отделением токсикологии Липецкой областной клинической больницы Ольга Кривошеева,
09:31 28.09.2017 Gorod48.ru
 
По теме
Внимание и осторожность при сборе грибов – лучшая профилактика отравлений - Lipetsk.Ru      Поход в лес за грибами – одно из любимых занятий россиян      Но среди съедобных, часто можно встретить и ядовитые грибы, которые внешне очень похожи на съедобные и являются опасными, вызывая тяжелые отравления.
09.10.2017
Внимание и осторожность при сборе грибов – лучшая профилактика отравлений! - МЧС Липецкой области Поход в лес за грибами – одно из любимых занятий россиян. Но среди съедобных, часто можно встретить и ядовитые грибы, которые внешне очень похожи на съедобные и являются опасными, вызывая тяжелые отравления.
08.10.2017
Ещё два человека отравились грибами - Gorod48.ru Мужчины ели неизвестные грибы. Как рассказали GOROD48 в отделе санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области,  грибами в нашем регионе отравились ещё два человека.
04.10.2017
 
Семеро детей отравились грибами - Gorod48.ru А всего жертвами тихой охоты стали уже 52 человека. Как рассказали GOROD48 в отделе санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области, по последним данным, грибами в нашем регионе отравились уже 52 человека,
02.10.2017
Грибная лихорадка - Липецкая газета Ну ладно бы голод! Тогда и к грибам сомнительного происхождения претензий меньше.
29.09.2017
 
Осторожно, грибы! - ГУЗ Елецкая ГДБ По Липецкой области, на сегодняшний день уже зарегистрированы случаи отравления грибами, в том числе детей.
28.09.2017
Я бы в медики пошел, пусть меня научат! - Gorod48.ru А лучше сразу - в главврачи! На этой неделе члены Общественного совета при спикере Липецкого горсовета решили узнать, как обстоят дела в липецких поликлиниках.
22.06.2018 Gorod48.ru
В селе Аргамач-Пальна прошел второй велосипедный кросс-кантри марафон, организованный региональным Управлением физической культуры и спорта, администрацией Елецкого района и Федерацией велосипедного спорта Липецкой области,
20.06.2018 Газета В краю родном
Точнее Малые олимпийские игры. В их рамках традиционно в дни каникул проходят соревнования по разным видам спорта.
20.06.2018 Газета В краю родном
В диагностическом комплексе „Центр здоровья“ созданы все необходимые условия для обследования пациентов.
19.06.2018 Знамя Октября
«Hyundai Starex» сгорел ночью - Мост ТВ По данным спасателей, никто не пострадал. Сегодня ночью, 23 июня, в 2: 16 поступило сообщение о возгорании автомобиля «Hyundai Starex» в Данкове на улице Чапаева, д. 4. Пожар был ликвидирован до прибытия пожарных подразделений.
23.06.2018 Мост ТВ
DSC05824 - МВД России В Усмани организаторами такой акции стали общественный совет и руководство ОМВД России по Усманскому району.
23.06.2018 МВД России
Управление культуры и туризма Липецкой области, областная филармония представляют новый проект «Ода миру»,
21.06.2018 Липецкая газета
Липецкий государственный академический театр драмы имени Льва Толстого при поддержке Министерства культуры РФ, в рамках проекта «Большие гастроли.
20.06.2018 Липецкая газета
Под таким названием в Ратчинской сельской библиотеке состоялось путешествие в мир сказок А.С.
21.06.2018 Знамя Октября
  В департаменте по физической культуре и спорту администрации города Липецка состоялась встреча с руководителями спортивных федераций и общественных организаций.
22.06.2018 Департамент по физкультуре и спорту
День первый Парадный вход Обложка чемпионата мира в России получилась необыкновенно нарядной: наша команда увенчала открытие футбольной фиесты неожиданной сокрушительной победой над Саудовской Аравией — 5:0.
21.06.2018 Липецкая спортивная газета
В субботу футболисты «Ельца» гостили в Россоши. Поединок против местного «Спартака» прошёл по сценарию Юрия Адоньева и его команды.
21.06.2018 Липецкая спортивная газета
В четверг на липецком стадионе «Сокол» был сыгран заключительный матч группы 3 первенства «Черноземья» по футболу среди ребят 2002 года рождения.
21.06.2018 Липецкая спортивная газета
Сегодня Всенародный День памяти и скорби - Прокуратура Сегодня Всенародный День памяти и скорби о жертвах войны. Этот день утвержден Указом Президента Российской Федерации Б. Н. Ельцина от 8 июня 1996 года № 857.
22.06.2018 Прокуратура
В день борьбы с наркоманией в Липецке стартует велопробег - Управление физкультуры, спорта и туризма 25 июня из реабилитационного центра «Добринка» (с. Павловка Добринского района) стартует Велопробег «ЗА ЗДОРОВУЮ РОССИЮ», посвященный Международному дню борьбы с наркоманией,
22.06.2018 Управление физкультуры, спорта и туризма
По данным спасателей, никто не пострадал. Сегодня ночью, 23 июня, в 2: 16 поступило сообщение о возгорании автомобиля «Hyundai Starex» в Данкове на улице Чапаева, д. 4. Пожар был ликвидирован до прибытия пожарных подразделений.
23.06.2018 Мост ТВ
Должностными лицами отдела земельного надзора Управления Россельхознадзора по Липецкой области проведена внеплановая выездная проверка по исполнению ранее выданного предписания ООО «ЧЕРКИЗОВО-СВИНОВОДСТВО».
22.06.2018 Россельхознадзор
Неделю будут отключать свет  в жилых домах частного сектора Липецка. Как сообщили в пресс-службе ЛГЭК,  в связи производством ремонтных работ на сетях электроснабжения 25, 26, 27,
22.06.2018 LipetskMedia.Ru